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• 13:34, 10 July 2009 Derei talk contribs uploaded a new version of File:1.Eiskeller.jpg ( )
• 16:15, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:20.Sammelstelle.jpg ({{Information |Description={{de|1=20. Nachdem die Molkerei zur Sammelstelle wurde, holte täglich ein W 50 mit Milchtanks die gesammelte und gekühlte Milch zur Weiterverarbeitung ab, alle Trinkmilch wurde in Flaschen bzw Kästen (siehe Rampe) gebracht. })
• 16:13, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:19.Sollerfüllung.jpg ({{Information |Description={{de|1=19. In den Nachkriegsjahren war es für die Bauern von größter Wichtigkeit, das staatlich vorgeschriebene Milch-Abgabesoll zu erfüllen. Diese Originaltafel zeigt die aktuelle Sollerfüllung von 5 Gemeinden des Einzugsg)
• 16:08, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:18.Labor.jpg ({{Information |Description={{de|1=18. In einem separaten Laborraum fand fast täglich die Milchkontrolle aller Lieferanten statt. Dabei kamen u.a. auch die beiden Handzentrifugen zum Einsatz}} |Source=Eigenes Werk (own work) |Author=Derei |)
• 16:06, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:17.Wasserausgl.B..jpg ({{Information |Description={{de|1=17. Der Druckbehälter sorgte vor dem Bau der zentralen Wasserversorgung für den notwendigen Druck des gepumpten Wassers. Die Treppe verband den Betriebsraum mit der höhergelegenen Annahme. }} |Source=Eigenes Werk (own)
• 16:04, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:16.Milchausgabe.jpg ({{Information |Description={{de|1=16. Durch diesen Apparat konnte Milch in gewünschter Menge ausgegeben werden. Er stand ebenfalls im Annahmeraum und die Milch floß aus den beiden Vorratsbehältern nach. }} |Source=Eigenes Werk (own work) |Author=[[User)
• 16:02, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:15.Molkeholen.jpg ({{Information |Description={{de|1=15. Die so als sehr fettarmes Abfallprodukt entstehende Molke konnte von den Bauern mitgenommen werden, wenn sie morgens ihre Milch brachten. Auf dem Foto ist auch der am Molkerohr befestigte Abfüllschlauch erkennbar. }})
• 15:59, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:14.Käsewannen.jpg ({{Information |Description={{de|1=14. In diesen Käsewannen ist in der Nachkriegszeit alle Magermilch zu Quadratkäse, Sauermilchquark oder Kasein weiterverarbeitet worden, die Molke floß in der Molkerinne als Nebenprodukt ab. }} |Source=Eigenes Werk (ow)
• 15:57, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:13.Butterfertiger.jpg ({{Information |Description={{de|1=13. Im rotierenden Butterfertiger mit integrierten Knet-Zwillingswalzen verwandelte sich der Rahm zu Buttermilch und Butter. Diese wurde auf dem Buttereitisch in Holzformen gedrückt und verpackt. }} |Source=Eigenes Werk)
• 15:55, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:12.Rahmreifer.jpg ({{Information |Description={{de|1=12. Im Rahmreifer wird der Rahm einen Tag gelagert, per Schwenkarm (siehe Gegengewicht) gerührt und durch Bakterienkulturen zur Reife gebracht. Je nach Außentemperatur mußte dabei Kälte oder Wärme zugeführt werden,)
• 15:53, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:11.Kühler.jpg ({{Information |Description={{de|1=11. Der Rahm, ggf. auch die Milch, floß beidseitig über die Rohrsysteme bzw. Kühlschlangen des Kühlers, in denen Wasser oder Kühlsole von unten nach oben zirkulierte. }} |Source=Eigenes Werk (own work) |Author=[[User)
• 15:50, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:10.Plattenerhitzer.jpg ({{Information |Description={{de|1=10. Im moderneren Plattenerhitzer (links) aus den 30er Jahren konnte universell die Rahm- und Magermilcherhitzung, sowie eine Vorwärmung der zur Zentrifuge fließenden Rohmilch im Gegenstromverfahren stattfinden. }} |Sou)
• 15:46, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:9.Trommelerh.+MP.jpg ({{Information |Description={{de|1=9. Einzelaufnahme des etwas kleineren Trommelerhitzers für Rahm, durch die Milchpumpe rechts wird die Milch aus dem gemauerten Auffangbehälter gepumpt. }} |Source=Eigenes Werk (own work) |Author=Derei |Da)
• 15:42, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:8.Zentrifugen.jpg ({{Information |Description={{de|1=8. Durch die beiden, wahlweise anschließbaren Zentrifugen wird die ankommende Rohmilch in Rahm und Magermilch getrennt. Dahinter steht der Rahm-Trommelerhitzer. }} |Source=Eigenes Werk (own work) |Author=[[User:Derei|Der)
• 15:39, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:7.Waage.jpg ({{Information |Description={{de|1=7. Die Milch wird in ein sich vor der Zweikammer-Zeigerwaage befindliches Doppelsieb geschüttet, gewogen und gelangt per Hebelfreigabe der Öffnungen in den Auffangbehälter.}} |Source=Own work by uploader |Author=[[User)
• 15:33, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:6.Transmission.jpg ({{Information |Description={{de|1=6. Die an der Decke gelagerte Welle der Transmission (eine etwa 10m lange Eisenstange) versorgt über Riementrieb verschiedene Abnehmer. Links ist der Magermilch-Trommelerhitzer sichtbar.}} |Source=Own work by uploader |A)
• 15:32, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:5.Kesselanlage.jpg ({{Information |Description={{de|1=5. In der Kesselanlage wird durch Verbrennung von Steinkohle bzw. Briketts der notwendige Heißdampf für die Dampfmaschine erzeugt (etwa um 1933).}} |Source=Own work by uploader |Author=Derei |Date= |Permi)
• 15:30, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:4.Dampfmaschine.jpg ({{Information |Description={{de|1=4. Das Herzstück der Dampfmolkerei, die Dampfmaschine, gibt über einen etwa 30cm breiten Keilriemen die Drehbewegung an die Transmissionswelle weiter.}} |Source=Own work by uploader |Author=Derei |Date= |)
• 15:29, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:3.Feuerw.Übung.jpg ({{Information |Description={{de|1=3. Auf diesem Foto aus den 30ern findet vor der Molkerei eine Feuerwehrübung mit Handspritze statt.}} |Source=Eigenes Werk (own work) |Author=Derei |Date= |Permission= |other_versions= }} <!--{{ImageUploa)
• 15:26, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:2. Dampfmolkerei.jpg ({{Information |Description={{de|1=2. Dieses Foto aus dem Jahre 1926 zeigt die Abendanlieferung eines Bauern, die Familie des Molkereiverwalters und den damaligen Lehrling.}} |Source=Own work by uploader |Author=Derei |Date= |Permission= |ot)
• 14:47, 29 May 2009 Derei talk contribs uploaded File:1.Eiskeller.jpg ({{Information |Description={{de|1=1. Der 2 m unterirdisch mit Ziegeln und meterdickem Torf isolierte Eiskeller wurde bereits vor 1900 gemeinschaftlich von den Bauern zur Milch- und Fleischlagerung genutzt und allwinterlich mit Eis aufgefüllt.}} |Source=E)
• 14:42, 29 May 2009 User account Derei talk contribs was created